从饮食入手预防老年痴呆
父母的健康一直是儿女的头等大事，那如何预防老年痴呆呢?可以平时就从饮食上入手，多给老人补充以下5种东西。
一、脂肪酸 它可以通过保持脑细胞膜的流动，从而改善神经细胞间的信息传递。海鲜、贝类等食物中，含有丰富的脂肪酸。
二、抗氧化剂 它能去除使脑记忆力丧失的自由基和不稳定氧分子。水果和蔬菜中就含有很多的抗氧化剂。
三、胆碱 它有助于记忆储存的功效。牛奶、牛肉、鸡蛋、肝、花生中含有丰富的胆碱。
预防老年痴呆
四、碳水化合物 它能够增加血糖含量，从而间接调节与记忆相关的神经传递水平。水果和各种粮食均是它的最好来源。
五、醇 它能减少老年性痴呆症和其他精神疾病发生的风险。每天喝少量葡萄酒，能起到一定的作用。
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